Sligro inspireert restauranthouders en cateraars in hernieuwde vestiging in Sint-Katelijne-Waver

Sint-Katelijne-Waver, 3 april 2025 - Vandaag zwaait horecagroothandel Sligro feestelijk de deuren open van zijn hernieuwde vestiging in Sint-Katelijne-Waver. Hier doen jaarlijks meer dan 2500 restauranthouders, cateraars en andere foodprofessionals uit de Mechelse regio hun inkopen. “Bij Sligro willen we een one-stop-shop zijn. Klanten kunnen bij ons terecht voor een breed productaanbod, inspiratie en advies op maat. Het lokale aspect is hierbij voor ons ook belangrijk: één derde van ons foodassortiment is van Belgische origine”, zegt Geert Bergiers, verantwoordelijk voor de vestiging. Bij de heropening ontving ook vzw Group Intro, die het Mechelse sociaal restaurant De Refuge uitbaat, een cheque van €10.000.

One stop shop voor 2500 Mechelse restauranthouders en foodprofessionals

De vestiging in Sint-Katelijne-Waver bestaat sinds 2013 en stelt 20 medewerkers tewerk, waaronder culinaire specialisten in de afdelingen groenten, fruit, vis, vlees en wijn. Zij staan klanten met kennis van zaken te woord en geven gericht advies. De horecagroothandel werd de afgelopen maanden volledig in een nieuw jasje gestoken, met oog voor de meest recente duurzame ontwikkelingen op gebied van verwarming, verlichting en CO2-reductie. Door de aanpassingen is het er overzichtelijker en aangenamer winkelen. Zo’n 2500 restauranthouders en foodprofessionals uit het Mechelse slaan hier hun verse ingrediënten en voedingsartikelen in.

"Wij zijn al geruime tijd klant bij Sligro Sint-Katelijne-Waver en zijn zeer tevreden. Het ruime assortiment, met alles van verse ingrediënten tot gespecialiseerde producten en kookwaren, en de deskundige, vriendelijke medewerkers maken het winkelen hier bijzonder efficiënt en aangenaam." - Restaurant Den Ouden Burgemeester

Producten van Belgische origine

Niet alleen de vestiging onderging fysiek een renovatie, ook het aanbod werd verder op punt gezet. Elke Sligro-M vestiging beschikt over 7 afdelingen, elk met een specifiek productgamma. Van het ruime vaste foodassortiment van 13.000 artikelen heeft 1 op de 3 producten een Belgische oorsprong. Net zoals in de andere Sligro-vestigingen wordt in Mechelen ook maximaal ingezet op de versafdeling. Met evenementen zoals het Lente-event wil Sligro zijn klanten optimaal inspireren.

Geert Bergiers, verantwoordelijk voor Sligro Sint-Katelijne-Waver: “We zijn blij dat we onze klanten net voor Pasen en de feestdagen kunnen ontvangen in onze vernieuwde locatie. Onze vaste klanten springen dagelijks binnen. We starten ook meteen met ons lente-event: hierbij nodigen we leveranciers uit om hun (seizoens)producten in de kijker te zetten. We laten onze klanten proeven van verrassende lenterecepten en ingrediënten. Door dergelijke initiatieven kunnen we hen nog beter inspireren.”

Lente-event: leveranciers in de kijker

Bij de feestelijke heropening etaleren ook een vijftiental leveranciers hun (seizoens)producten in de winkel op het lente-event. Onder andere Traicar (assortiment diepvrieskroketjes), Altoni-Kelderman (verse aardappelproducten, verse pasta’s & sauzen) en Greenyard Frozen (diepgevroren fruit, groenten en voedingsproducten) zijn aanwezig.

Greenyard is sinds kort ook de vaste partner voor heel Sligro Food Group voor aardappelen en verse groenten en fruit.

Lokaal engagement

Sligro hecht veel belang aan lokale verankering. Alle vestigingen doen bij (her)opening een schenking aan een lokaal goed doel. Bij deze heropening kreeg vzw Intrum Group, die het Mechelse sociaal restaurant De Refuge uitbaat, een cheque van €10.000.

“Wij dragen een warm hart toe aan deze vzw, want het lokaal initiatief is vrij toegankelijk en gelinkt aan onze kernactiviteiten, waarbij ze iedereen de mogelijkheid geven om te genieten van een (h)eerlijke lunch,” vertelt Geert Bergiers.

Perscontact

Over Sligro Food Group

Sligro Food Group bestaat uit specifiek op de foodservicemarkt gerichte bedrijven in Nederland en België die met een totaalpakket food en aan food gerelateerde non food producten en diensten actief zijn in de groothandelsmarkt voor de etende en drinkende mens. Sligro Food Group streeft ernaar een constant en beheerst groeiende kwaliteitsonderneming te zijn voor al haar stakeholders. De aandelen van Sligro Food Group staan genoteerd op Euronext Amsterdam.